10月3日、4日两天,加拿大食品检验局(CFIA)连续两天发布了因大肠杆菌引起的牛肉召回报告。 这让近期的肉类召回名单上更新不断,也不得不让国民对食品安全感到担忧。 这次召回的开始是多伦多的一间肉类包装公司——Ryding-Regency Meat Packers,他们的屠宰及加工厂房疑似受大肠杆菌污染。 上月,加拿大食品检验局(CFIA)对该公司进行了调查。并在17日,以“与控制措施有关的违规行为”的理由,暂停批准该公司出售部分产品。 10月1日,在CFIA的声明中,Ryding-Regency可能需要召回的肉类产品有102种,还有更多的产品可能被召回。 召回的商品可能出现在零售商、批发商、制造商、酒店、饭店等地。CFIA提醒:不允许任何机构提供或出售须召回的产品。 该公司的发言人表示,加拿大食品检验局的声明,可协助集团改善生产,且强调会跟加拿大检验局合作,以确保能满足加拿大检验局的所有要求。该公司强调,没有故意出售任何受污染的产品。 但他们并没有公布这次需要召回产品的总数,他们表示,如果还有更多产品需要回收,会通过CFIA通知大众。 由于这次的召回产品数量众多,建议大家到CFIA官网查看自己购买的产品是否被包括其中: Ryding-Regency是加拿大最大犹太洁净食用牛肉供应商,在这次召回的产品中,没有涉及任何犹太洁净食用产品。 令人感到担忧的召回事件还不只这一桩。 10月1日,CFIA也宣布由于感染李斯特菌,正召回在加拿大西部出售的Gordon Choice产品。 这些鸡肉产品主要在萨斯省,阿尔伯塔省,BC省,努纳武特,育空地区和西北地区出售。 具体产品编号请查看: 10月2日,Sobeys公司的鸡肉沙拉、鸡肉三明治也因为李斯特菌遭到找回。 召回地区包含了BC省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省、安大略省和萨省。 具体型号请参考: 此外,从本周一(9月30日)开始,加拿大的食品召回就没有中断过,单就10月1日一天就高达5起,一周下来高达14起。召回的原因几乎是李斯特菌和大肠杆菌感染。 如果你最近购买了相关品牌的肉类,建议在加拿大生活时刻关心CFIA的官网,关注召回新闻: CFIA表示受污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您感到恶心。 李斯特菌潜伏期在感染后3-70天出现症状,健康成人可出现轻微类似流感症状,易感者突然发热,剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻、败血症、脑膜炎、孕妇出现流产。 CFIA称,已经出现病例可能与召回产品有关,但目前还没有得到证实。 感染大肠杆菌的症状包括腹部绞痛和腹泻,可能导致便血。 也可能出现发热和呕吐症状。 召回产品实在太多,消费者真的防不胜防。如果出现以上症状,建议尽快就医吧。 |
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