一家位于BC省奥肯纳根(Okanagan)的公司非常高兴地宣布,他们最新生产的不会变色的苹果已经获准在加拿大上架销售。一直以来,公众都对转基因作物感到紧张。 Okanagan Specialty Fruits公司是"北极苹果"(Arctic apple)品种的开发者和种植者,这些苹果以预先切片或切丁的形式出售。由于对苹果的遗传密码进行了生物工程调整,该公司声称这些苹果可以在长达28天的时间内保持新鲜并且不会(氧化)变褐色。 图源:Okanagan Specialty Fruits 他们本周宣布,加拿大监管机构已批准其最新品种Arctic Gala在加拿大用于食品用途,加入了之前批准的其他3个品种的行列。 该公司总部位于Summerland,果园位于华盛顿州,种植苹果的面积超过12,000英亩。 公司联合创始人兼首席执行官Neal Carter表示,由于缺乏公众理解,像他的公司这样利用基因工程改造农作物的企业一直饱受争议,但近年来他注意到这种困惑有所减少,尽管仍然存在。 Carter说:"在我们食用的食品中,(生物工程作物)无处不在。" "这项技术已经存在了40年,它并不新鲜。而且,你知道,分子生物学和基因组学的应用无处不在......这确实是久经考验的成熟技术。种植了数亿亩作物,从未发生过健康事故,但是担忧仍然存在,这很有趣,或者说有点令人沮丧。 Carter说,该公司的目标是提供保质期更长的优质产品,推动健康产品的消费。 Carter表示,在加拿大食品监管机构看来,北极苹果与其他苹果并没有什么不同,他们即将与几家大型零售商达成协议。 目前该公司还没有在奥肯纳根种植北极苹果树的计划,不过将来可能会向当地果园主提供这样的机会。 当北极品牌首次出现时,BC省南部的水果种植者担心这会影响他们的市场份额,因为他们对转基因产品感到紧张。 Carter承认,最新宣布的这一消息"不会让所有人高兴",但他的立场是,行业的变革不可避免。 他说:"变革总会发生的,不管是我们还是其他人,也不管是苹果还是其他作物,不管是基因编辑还是生物工程,我们都将开始看到这些作物的出现。" "我认为,从消费者的角度来看,这是件好事。这些作物有可能减少食物浪费,提高可持续性,帮助我们的气候和环境以及所有其他方面。我认为这将是未来25年全球农业业务的重要组成部分。" BC省果树合作社(BC Tree Fruits Cooperative)的代表拒绝发表评论,BC省水果种植者协会(BC Fruit Growers’ Association)也没有立即发表评论。 你会买这种苹果吗? 来源链接: https://www.nsnews.com/resources-agriculture/okanagan-company-gets-green-light-for-gmo-non-browning-apple-8594465 -END- 若你喜欢推文, 记得点一下右下角的[在看]哦~! [评论留言]也是很欢迎的呢! |
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