自疫情开始以来,随着在家工作越来越成为一种常态,似乎更多的人已经把多伦多的咖啡馆作为工作场所。这对咖啡馆有多大影响呢? 最近,一段TikTok视频在网上疯传,视频显示大多数顾客在多伦多酒店Ace Hotel Toronto的咖啡厅使用笔记本电脑。 图源:tiktok@yungbard 这段视频引发了激烈的争论,一些人评论说,用户应该在其他地方使用笔记本电脑,比如办公室或图书馆。 另一些人则说,在咖啡馆工作没有什么坏处,在那里工作的人应该独自待着。 至于Ace Hotel酒店呢?他们是接受的。 酒店告诉blogTO:“多年来,我们的大堂已经成为世界闻名的热闹场所,在这里可以看到各式各样的人见面、闲谈,甚至工作和学习,我们真的很乐意提供温暖、安全的空间,让这里每个人都可以随心所欲地交流。” 不过,在这间酒店大堂使用空间办公的时间是有限的。下午5点到11点禁止使用笔记本电脑,这段时间大堂也有现场音乐活动。 图源:tiktok@yungbard 不只是Ace Hotel在适应人们利用就餐空间使用笔记本电脑。多伦多的其他咖啡馆也在这么做。 肯辛顿市场(Kensington Market)的咖啡馆Cafe Pamenar规定,平日下午6点以后和周末下午1点以后不得使用笔记本电脑。店主Pouria Lotfi说,这个规定是为了改善业务。 他说:“我们只有这么多空间,如果你占用一张桌子,只放一杯咖啡或一块饼干,然后在那里坐上两三个小时,那不到10元。而且店里的租金不便宜。” Lotfi说,咖啡馆于2011年开业,几年后获得酒牌并开始在晚上供应酒类后做出这个决定。“到了晚上,你会看到一堆蓝色的屏幕,这会影响气氛。” 在Harbord和Bathurst街路口的酒吧Bampot House,顾客使用笔记本电脑工作的情况也类似。合伙人Alex Moore明白,这种工作文化不会消失。 他说:“呆在家里是孤独的,我过去总是去咖啡馆做自己的工作。这是一个很好的环境,我不必去社交,身边仍然有其他人。我认为为别人创造一个舒适的空间是我努力做的事情。” 为此,Bampot店还将其商业模式改为“反咖啡馆”。在这种模式下,顾客可以每小时支付6元,学生每小时支付5元,而不是按饮料或食物支付。 取而代之的是,人们可以无限制地选择茶,喝一碗汤,并享受优质茶的折扣。 除了wifi和充电插头,这里还提供桌游、手工用品和图书,这些都是这家咖啡馆出名的地方。 来源链接:
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