不能常吃的8类肉

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

导读：肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。  
  
　　1、禽“尖翅”不能吃：

: L2 R, g3 r7 {8 o% W2 V- U) ]# t　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

　　2、鱼“黑衣”不能吃：
8 s4 D# [9 H9 {" v1 r0 \. V
9 U' G/ R, x- z1 q  D　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
; U. X) G; X. w- O7 {
　3、鸡头不能吃：

　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
/ e/ w4 o0 }; K2 ^
" B* T( o( S' j6 g6 t　　4、猪脖子的肉疙瘩不能吃：
, r0 }' m, W0 m3 Z/ m1 L0 l' h
; L# T: q, l, ], u) i! p. G　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
) k( [2 p! u9 N8 b
　5、兔“臭腺”不能吃：
# ~/ m! y4 D! U, f- {2 R
* k, r. w: D8 I' N　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
, J% x  _8 H, G( F
% J1 w; N' R" e: N8 m6 x) S0 [2 G- c9 P　　6、羊“悬筋”：

　　羊“悬筋”（又称“蹄白珠”），一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
( a" ~+ ]# e8 |( u- [
　7、畜“三腺”不能吃：
7 c' v' U6 Y- x5 |
　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
2 @5 P" n8 r4 m6 Q9 L
　　8、鸡脖不能吃：

* `8 Q& M* E8 E! h　　鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。

　　健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。