正式会员
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原料:* G1 I- i( A# s Q. u+ G
! ^8 ?( G' B0 m n3 f' l梨一个、冰糖几粒、川贝5克(小孩子吃的话3克)、将川贝撵成粉末。
$ |. Z& P# f2 T
1 L& b7 ^. P3 L* d做法:
2 a( }2 O) l- `2 @/ a
7 X5 { z8 D( f: \% k1、将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来;
1 j7 c; E9 ]" j# g6 ?$ e6 C; d
- d7 h& x/ q! h2、用牙签固定梨盖和梨身;
8 h+ g7 k# C/ C9 b4 j8 y
% e: a6 U3 O- \0 j7 i9 M; @) t3、冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃。 |
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