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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。
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% _$ b. V J$ @蛋黄粥
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适合5-6个月宝宝. _0 c; D" a* @2 y1 u6 Z3 v
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[用料]
( g2 A; L) b. B& h) X; Y, o
7 a9 w* K7 d2 @2 M米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。) F: L9 t! c8 u
. g% ~9 I O: e) u! h+ {8 X4 g' y1 N[做法]
- F: U$ G# x% o' C& f+ O. S r
1 E& i' {& s/ E" {) b9 E6 h; @1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
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5 T% N) F6 B9 D1 x, q2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
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3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
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[说明]1 y: }9 S) y& `/ Y7 b
+ S1 r8 p( e- y3 ^# z5 p1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。
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% a$ z* n/ n6 [8 {) W( w: t2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。
% d% Y9 j+ ?7 [( Z: K) J: D牛奶面包粥, E& ~! x; |8 a. V% d( c" E- |* _
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适合5-6个月宝宝; p5 Q8 o, Q) h! K
3 ~$ G: K) Y5 u! e材料:/ ^7 _* k. @( Q- N' d% k
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牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕7 m, }! ?% K% M& r% Y5 i( d% T
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土司面包 1片 D! E( j# c" J. y- d b
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做法:$ _! D# P5 g( y2 u+ O
, \7 C! w# A& I; u1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。. ?' o& h1 C2 n, @* h" G
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2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。- H5 Z6 f% t4 C* H' c- T
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如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。
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豆腐蛋黄粥8 X* I9 Y7 Z$ c0 k* b$ \ r" h
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适合5-6个月宝宝. L" b! p& }3 |2 X3 s: e
4 r9 Q1 m7 N' u6 ^6 O4 S! r材料:
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豆腐 1小块
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蛋黄 1/2个
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1 \* E; V: l9 m& o1 z粥 半小碗
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做法:) a6 b, N# Q* r5 ~: x J% ~
' y% A* U. x+ v2 P0 ~/ l3 [1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。
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3 r( T( v7 g3 J$ H% h: {" a! L2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。$ q) G# R9 Z* a0 _
7 m* M @4 ?" ]1 F! ~) ^/ @% m. j鱼肉松粥+ B! o" p1 b* T2 M0 `5 j
2 k' z/ N" a5 P* [适合7-8个月宝宝' U# t. u& @' Q7 X' i7 c7 n
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逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!
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1 @# X% |. Z' r2 G0 g Y2 Z4 i一、原料:$ j0 w6 V$ V4 B, }4 D# B& T8 {
" R5 H3 Q% ]9 u; B大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。! D0 _* x+ w5 A2 `& K/ F- ^
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制作:
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1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
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6 j j5 O7 o; g0 d' ]1 b2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。7 s" z% p( S; i% W8 `2 J8 ]6 C3 w
9 \( [# [9 n; i* L0 y特点:( \+ k6 i2 E& M' b: f
9 i, e) v# H8 K4 C粥粘稠,味鲜而香。- J a4 i4 y* F/ A
# u4 c9 {- @9 k此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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