100岁老中医一碗粥喝了55年!

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

         100岁老中医喝了55年的养身粥精神好，每天精力旺盛，满面红光，从不知道疲惫，每天早晚喝一碗，他坚持喝了55年，教你养生秘籍：

图片来源：网络

如此神奇的粥是如何做的呢？
主要成分：
$ M+ L5 _/ ?$ ?绿豆50g、扁豆50g、莲子50g、薏米50g、大枣30g、枸杞10g(一个人五天的用量。
" i; W# M8 q' P$ e" `  X' ^! H步骤：
4 O* u7 w$ ?9 o5 v8 h& w1.现将绿豆、扁豆、莲子、薏米、大枣洗净，放入粥煲，加入黄芪水，用大火煮沸，然后改小火煲40 分钟。
2. 再放入狗杞，煮10分钟，即可。枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免药性失效。
& S' }( \; F- r: |怎么熬黄芪水？ 煮粥前，先用250 克黄芪加入适量的水小火煮15分钟，将水倒出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水倒出。再用这些药水去煮粥。
为什么要用黄芪？
; \& [: a* ?0 t* Y/ ^# P. B因为黄芪是中医中的五种大补药，有补气之功效，能提高人体的免疫力。抗疲劳，抗衰老，而且现代医学发现黄芪含有丰富的硒元素，具有抗癌的作用。
黄芪还可以泡水代茶用，注意黄芪属温性，上火之人可以在黄芪水中加入莲心或者绿茶，以气平和之作用，在这个粥里面，就有绿豆和和莲子是寒性的，正好可以平和黄芪的温性。
不光是黄芪，这碗粥其他的用料作用也各有千秋。
9 z0 g& j7 d8 i, D' c* O0 W8 i6 w

粥（供图/东方IC）

绿豆
绿豆有清热解毒、止咳消暑的功效，另以重要的药用价值是解毒，李时珍指出：绿豆，（豆）肉平，豆皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。
* k  s7 z! u9 E/ N. l白扁豆
  w( L4 m7 y& \+ w5 P$ j$ _) W; v功能主治：健胃化湿、和中消暑，用于健胃虚弱、食欲不振、大便溏泄、白带过多、暑湿吐泻、胸闷肚胀，最好永炒过的白扁豆。
莲子
性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。
# z; r+ G1 ]  ]薏米
- a: t( J; t& b4 f3 h$ @) q有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；薏米以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
  }5 Q& E; j/ d+ O红枣
具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。
6 d: i1 @8 w% U8 m枸杞
) f; ^! }  r3 [5 y. X补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴。
这碗粥看起来用料很多，但其实都很容易买到，搭配也最合理，想要它发挥最好的延年益寿功效，就记下来，每天喝一碗，身体会越来越好！
6 C- F' f+ M8 k# b1 a) |1 m
  y5 B$ L4 T% |! M5 A/ |: @! E1 }