日常哪些食物千万不能进微波炉

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻
+ ^! V( ]' B/ l/ k4 c6 o* j
, t" r* R2 k6 y2 r1 I

日常哪些食物不要进微波炉（东方IC供图）

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
: A0 ]2 ~. _5 I+ U; V+ C因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
9 C' o) `- c7 n+ J+ I3、忌油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
! D; c9 H# \, h  g4、忌超时加热
" h% d; _( ]5 L# w( b2 ^4 H# K9 ]- I食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
7 e  j, x1 L; v& d5、忌用普通塑料容器
' x, \6 t1 H3 E, v; j+ w: G使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
. b) S7 |: D8 M: D2 G6、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。
2 k5 l" z: A6 c+ a) d  M7、忌使用封闭容器
6 X- ^$ d8 l7 v8 J& K+ ~8 D' s加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。
2 U: p) E/ c; a; S/ D8 `8、忌将微炉置于卧室
1 @4 C6 n/ Q! f- E' _" G同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
) ^9 z1 b# ~3 ^5 J3 ?9、忌长时间在微波炉前工作
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。