宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因

/ P" W8 P7 l5 i4 n) `- `* Q9 d1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;

6 U8 F# f' L) b2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
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+ L& b& R! r! s. a/ b3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。

, ^: ]0 @$ Z3 Y5 X& \既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?
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二、夏天宝宝补锌营养食谱
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1、栗子粥
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7 J& y( }& k# h* h) y原料：栗子、大米
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做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
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. ~. G" S  {- n% \0 o) u2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶
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做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

3、果仁粥
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6 Y" ~4 j0 o3 m9 p; H: j; L原料：大米、花生、核桃仁

. _# X, P' ]0 W6 G' x做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
8 x4 O# S" B6 @" T& b, \( U3 ^4、海鲜鸡蛋羹

# ^' O1 x2 e+ G1 z! e原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
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) p3 v* [6 ^$ e1 r5 q6 _- [做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

: f9 {, }" g  g7 K7 P5、白菜肉丝
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4 v, f1 L. v: N+ H7 z  `原料：白菜、瘦肉
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0 i1 T1 `4 H4 a3 F& l9 ^/ [8 U做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
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7 `6 C  P  h3 t" r5 W6 F6、五彩黄鱼羹

原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
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以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。