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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。6 C5 W9 ~7 ~4 E. w& ]

/ u* }: E3 J' ]. s3 X; k . D. h; s" V: L4 z7 Z! v

6 c* u+ X' X  e) S8 Z1 F6 y% @膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  9 O5 F3 k1 j6 O3 |

! r+ q0 q1 J6 x0 l 缓解压力
0 f% T9 k4 b( Z7 O$ ]) X7 o  v+ L4 W) A  Y
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。+ Q$ x5 L+ l: k/ [, f) j8 ]

1 g# P9 H+ W3 Z& x 缓解腹泻
3 I' R1 l  g3 o1 e) l  |# G5 a* \. p9 o, i
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
9 n" \, V7 I: @( |9 @& _6 }, _预防感冒' k$ o2 X' F2 C" B4 ]$ C

1 E% M7 I4 F& C2 ]" D8 z 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。  Y! J, |" j6 p. E* m9 n" j+ q
4 {4 n9 y4 ]* I6 @* t5 `+ M% Y0 K
降低血压( _' {& N$ l( B8 N

9 G3 E+ B$ s$ {( k2 x; d 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。# ]0 F  W* I! U+ k2 ~0 v
平稳血糖
' n: ~1 R* H; e0 _* g% t: ^9 S
0 ]4 l( t. z8 s9 H4 ^  N. ^* \# W 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
  U+ h! Z: P! G6 y
/ d0 |2 P' |0 D% R 预防中风
! e: R# o( A* J. I" ]! V9 |
5 V* @5 c% W2 f2 B; q9 S 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
5 I( u3 ~" ~; w" p0 @' q* k1 q
5 i! u5 @$ C- ~) u7 W. d 有益心脏
# M: z0 S0 _+ m2 D6 O) B% B0 d  ~; t
5 F2 k/ A, L- Z$ D, x- E 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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