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十种食物对抗疾病药效惊人

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  传统医学认为“药食同源”,日常生活中的很多蔬菜、水果,常常也同时具有食与药两方面的性能。下面略举10种食物与疾病的对抗,看谁更高一筹。
! q$ q% t# W/ H" I! d2 B
& O) |+ ^; j* n4 Q& ]6 }. G  绿色蔬菜对抗视力模糊* u* l  l3 r, I* s

% z" k$ K  L+ Y& Z- _, f: {  绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂,让眼睛免受外界的侵害。
4 {% |, R$ U' ^$ N4 ~  @5 Y) B( v6 `( ~. T8 c0 l
  葡萄柚对抗牙出血
4 ?% s6 D; q. z  b' h/ Z3 j; C$ D+ n
  牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的表现,这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。(来源:爱美网)
6 V# k! t* k! b. S4 B0 s% Q, B) E4 ?+ D
  香蕉对抗四肢乏力3 C, K) c8 o" q" k3 n/ Z
8 M5 f1 S3 A+ f2 f5 F; B' h$ A7 C
  运动过量会导致乏力。钾元素在体内的含量比较少,因此运动后更要及时补充,补充钾最理想的选择就是香蕉。
- z& _1 m8 l$ D9 o! ]1 [8 b1 p( Y$ K' f" y
  橘子汁对抗高血压7 f( H% `: _/ S
5 x- L7 e4 o8 r, }& ~
  如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低。橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。
! h- R. r4 }1 X1 p8 z
; E! g5 ^% O# x$ c  大蒜对抗感冒
- K% V+ i& P* N4 _: I0 w& @- q* w1 E3 A& k) T& s/ G

' R8 N8 Y% h% f0 \( ^* l$ X9 ?' U$ }2 ]
  当出现感冒前兆的时候,赶紧吃一些大蒜,会帮助将没有完全发作的感冒病毒扼杀在“摇篮”里。, k, W! T2 U* T1 O; `8 L

  K; e5 l0 Y* _; T; i( C( Q5 R! {  苹果汁对抗心脏病' C# `+ u. `" z( |; @

/ P  k2 ^7 p: |  最新研究发现,常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。- |$ I1 V& L& @* B, u
: }/ D$ p, H, M: w7 t3 F
  茶对抗牙痛8 l! O3 W$ S$ l  f

% b! O7 f1 A! k$ w9 `) {. y  茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以起到防龋固齿的功效。另外,茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应还增强了口腔的自洁能力。
9 E( L+ K* m: D( F, \7 M" S& ^9 p/ n! y. I
  花椰菜对抗皮肤青紫
8 Q6 m7 B0 f* R4 A3 Y4 U
: n" K' m. @' }* l- y  有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块,这是因为体内缺乏维生素尤其是维生素K的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜。
9 h- m+ L2 D0 F
, K. O" A( E# O. M2 b' l+ v  咖啡对抗记忆力差
% o+ ^0 u' Y" H8 q% |) c0 L9 {- V. h+ a
  科学家曾做过一个试验:试验前,被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后,不但记忆力加强,阅读速度提高,而且头脑也变得更加清醒。
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