十种食物对抗疾病药效惊人

阿牛

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　　传统医学认为“药食同源”，日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也同时具有食与药两方面的性能。下面略举10种食物与疾病的对抗，看谁更高一筹。

　　绿色蔬菜对抗视力模糊

　　绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂，让眼睛免受外界的侵害。
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　　葡萄柚对抗牙出血

- v" J* G% [6 B: g　　牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的表现，这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。(来源：爱美网)
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6 Z( p: W4 d# F$ R' F　　香蕉对抗四肢乏力

# j5 r  G- g+ I& v0 _　　运动过量会导致乏力。钾元素在体内的含量比较少，因此运动后更要及时补充，补充钾最理想的选择就是香蕉。

　　橘子汁对抗高血压
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2 w: _$ u5 t: R0 X  J　　如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。
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: y8 p0 |5 I, p6 L# A) {1 T　　大蒜对抗感冒

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$ J9 ^8 Z) d7 n9 d! y, R8 I　　当出现感冒前兆的时候，赶紧吃一些大蒜，会帮助将没有完全发作的感冒病毒扼杀在“摇篮”里。
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/ J4 [: }! g5 J( j" X　　苹果汁对抗心脏病
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　　最新研究发现，常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。
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　　茶对抗牙痛

' ^' c9 G, C! T9 r; h/ Y　　茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以起到防龋固齿的功效。另外，茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应还增强了口腔的自洁能力。
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　　花椰菜对抗皮肤青紫

　　有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素尤其是维生素K的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜。

　　咖啡对抗记忆力差
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% Z% d' B) V1 G% a% }　　科学家曾做过一个试验：试验前，被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但记忆力加强，阅读速度提高，而且头脑也变得更加清醒。