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摘要:春季阴雨绵绵,到处湿漉漉的,身体也感觉总是重重的,那就是体内湿气重的一种表现,如何对付湿邪,祛除湿邪呢?
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& \+ G5 o3 _+ H3 E& _% [+ d- d 去湿的穴位:# t0 [5 T. Z% s
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承山穴,在小腿肚子下方正中,这里,肌肉分成“人”字形,承山穴就在人字中间。
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/ A) P! P; ]7 g3 f 承山穴是去除人体湿气的最好穴位。这是为什么呢?承山在足太阳膀胱经上,膀胱经主人体一身之阳气。承山穴一方面是全身承受压力最多筋、骨、肉的集结之处,另一方面又是人体阳气最盛的经脉的枢纽,所以,它能通过振奋太阳膀胱经的阳气,排出人体湿气。
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大多数人,只要轻轻一按他的承山穴,都会有明显的酸胀痛感,这都是因为体内有湿的缘故;而按揉承山一段时间后,我们会感觉身上微微发热,这就是膀胱经上的阳气在起作用了,身上的湿邪,正随着微微升高的体温向外散逸。游泳的时候,人的小腿肚子会抽筋,这是因为人在水里感受了寒湿之邪,这时,也只要赶紧揉一揉承山,抽筋的症状就会缓解或者消失。
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去湿食材:. D& ?3 j) g5 }; D9 H
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花旗参:具有健脾益胃之效。. A+ u- L6 \3 B5 l
4 `9 Z4 d% ~5 n 荷叶:除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。4 v2 L1 p6 h9 k F9 K
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白术:具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。; }! o" p6 W+ o T1 B9 F
) |3 |* y# t0 k 土茯苓:具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。
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$ V5 @$ [ J8 a( c- h* D& M( \ 薏仁:主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。
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9 e- T1 Y7 S: ]) E 木棉花:具除湿毒及清热功能。
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茅根:是利尿去湿之好材料。
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: ?* b& A E7 [0 t% D 去湿的食疗:1 j9 B, D3 U2 e: m v0 Q
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1、健脾祛湿汤/ t2 T3 Z: P; W
1 [. y: x. ^9 G) g 材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。/ P2 @' P* L( k: j- o/ H
! j8 e* j6 v" z& Z 做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
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功效:适合脾胃差者饮用。
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% ^! P2 d) e/ S( d f: {5 O 2、和中化湿汤
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% ]$ R" M2 V# `1 @ 材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
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% M, @7 D" t: y4 u! V4 B' Y: Q 做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
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功效:适合湿热脾虚者饮用。
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# o! B W: D" a4 t 3、清热去湿汤+ ~: n1 V4 O. a: C1 B# ]- M
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材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。( Y% b, e4 b7 ]& h
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做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。: j" i: G% c% V2 e. i( o0 N: h
* Y* Y$ T" ]( V/ t. b6 v 功效:适合去骨火,去湿,清热毒。! I k" N* l# L! }! ~
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4、鹌鹑去湿汤 E; U' H: D! J6 m6 h7 e) t
+ I. h( v P( k% M# x8 \ 材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。
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* M5 Z6 |3 [$ p( X1 _8 a- c9 N 做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
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功效:适合清热去湿,润肺化痰。
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; x2 w/ g6 ^8 b# e/ ] 5、横月利去湿汤( c) `6 n% W+ O' Q! {4 S# c
- D1 u( ]/ ^2 f/ A( p9 D 材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。! A$ Q' B7 L/ j* o- `& W
. U$ y; H$ M$ C: x, d l 做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
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: G8 K3 Z& s) h, d4 W2 p% f 功效:不但有清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。, u5 x/ W% A( N2 o9 z
; ]" A. G+ k9 h6 S1 i# m3 W1 z- T 6、草龟去湿汤4 K; ?; N7 M" o3 o6 `" _
1 x& w6 z+ X' v) e 材料:草龟500克,猪肉200/ K2 y% ]' b* b% Z3 |2 @
8 h* [, V& m# G+ M( D 克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。( F2 E' |" ]. L1 e: I; m4 ]' Z$ N7 M
; w7 q/ ^7 U+ A+ c% | 做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
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功效:有清热去湿及解毒功能。6 o0 _' ~1 O" t) v4 [# W2 `
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7、黄瓜去湿汤
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材料:黄瓜800克 陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。" ~- ^( s. O7 }: t% y/ S' @9 I7 F7 i
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做法:黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
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功效:有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
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% \5 [$ F! U# B* v/ }9 ~7 m( U 推荐阅读:
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8 n' I( o) r1 i% H 南方人春季多喝去湿茶
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在广州生活宜常喝去湿凉茶,其原料为薏米、淮山、茯苓、百合、白术、野菊花、生地、赤芍、金银花等,民间用木棉花、鸡蛋花煲茶也有一定去湿功效。
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