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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
+ z/ v" e7 M: b/ u: P' c6 z
$ n' Y; q! k* i) r9 ^: t- ]  e3 m
* k+ C! U+ T# ^8 O7 y1 d1 c+ b2 F/ x传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
" O# M% S8 n! y" S5 {2 ~: a- f8 OClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。5 y% r; @- S( I- m3 K; U& W0 ~
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟4 [  i6 [8 Z: a) H& N+ N
材料:
& F2 X  J) r+ Q+ @1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼9 f' ?! \) F& O( _
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐  z' r9 E, m" U
1 汤匙 切碎红洋葱
, z4 w1 j& d+ E6 _- l1 茶匙 麻油1 F4 A  J9 c  R$ d$ Z& F
1 茶匙 酱油2 Q2 D7 B4 _4 N2 ]( i+ S
1 汤匙 坚果碎
" z* n" ?4 f# _) M* n; }¼ 杯 葱花
# X$ Q  @6 E% O. P做法:+ Q6 Q" x  C) v1 i8 g: R# s& i
1. 沥干豆腐水份,切成8等份;
9 O) w6 ~# L* J! z$ L$ [2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
$ `& i$ `% m$ o3 c3 p3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;
' |+ D# E0 k4 ?% P4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
  `) ~/ e7 @; R" ~+ o4 V2 w3 X6 Y+ X* d" X- I) G: Z
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
! p# r! K5 e  H. D2 h3 c/ a0 F
- I+ v+ Y/ j/ Q4 V9 t. I+ ^  N
& @& j7 y; r) J/ m' c  l- J0 _5 w2 v0 I
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!8 }7 h, @4 [3 l: X+ k
/ L. U, ?$ L8 N" N5 w1 _
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。. j2 t5 N3 ?  _0 _

  y, B" s. E2 w1 z  d# l2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
9 A2 w- y( P0 u" N1 k" t0 w
  ^+ h7 ^2 ~' k4 e. }4 D材料:
% u$ [* A5 M' l! k. v1 a) m, s$ a$ l# v, N
1包装                   荞麦麵    + O2 J: R" y, T
1个                       蕃茄: l, d1 T% q' O1 Y
½ 束                     芫茜                ( d5 U. P4 p8 I  r( u, J
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
, L" L1 ?9 H/ e7 S1汤匙                   麻油; I3 Q& k# @' A1 @+ K, S

. C2 ?3 B4 T; G0 x, F: z# k, V+ {做法:# [4 q) R. Y5 Z( q
1 \; R& D- ^" W, l# h4 d5 ^. h' h
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
# o; l8 v" k8 _9 w2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;1 ]9 C1 o: [! t% ^( _1 E
3.用平底锅将吞拿鱼加热;* ?- D! ~4 `3 M; J" h+ O: H; Z
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; 2 d; ], y6 ^0 ]) J
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。, z8 ], P& l+ b3 O
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
, @" _0 Z% i7 z; i& g
( K, d4 @9 |; y香辣泰式吞拿鱼汤
/ q: H1 q  @" c( X! J0 y
4 D) j8 d) k5 [) j( |7 h) E9 g# E+ p8 F. d0 B+ t3 `! W

6 Q. Y* O) k7 z; ?. z, Y4 u' s使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
: ^2 T9 @  Z& q2 H- M6 H) B" ~4 `
0 l) i. O% t6 p6 M8 M0 ~% VClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。0 t( f. j4 q8 M

! z% }- x# R' Z2 w, r9 t1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟/ X9 Y7 n1 L: x% f; Q+ g

# J' {$ A" }# j0 e7 p* H材料:/ P1 A# b# {: o& o

! t; G. Q) T/ V9 r2 S! a1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤5 H' ?$ s7 ]& v) J# O2 c
2茶匙 (10毫升)      豉油" F. S5 j* g+ }' f% F! T0 A6 Z- W
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
! R) f; t8 u/ W* m+ V# G½ 茶匙 (2毫升)     薑茸5 z" N/ S- O6 K& J: Q# L7 x7 ]
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼5 G! p2 H" L- ~2 G
1杯 (250毫升)      熟乌冬) ^, S/ f1 G# I% \: N, c
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝+ N, ^4 r- V% K* p" L4 A. j) I4 l* I
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝1 ]% D0 ^8 h- i3 J3 m5 ~
1根                       青葱 (切丝)2 f3 Q5 W8 n: t3 a

% B' U" e* X% F* L6 z8 N/ @1 N1 O做法:
7 m1 S* j! |; o8 _! B8 q( |" q) K: d4 R' c  s9 b
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
8 F: ^2 F4 z4 ]& ^8 c$ C. J取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝; ; e* F1 @' y; M, |& z
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) & r# H5 i' }$ x& [0 P( N
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;# f$ b9 \! [7 {4 m' H( A; z
3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
' s7 [. k3 \( H- ^5 H' ]9 `$ A6 V/ {& x5 |/ q+ ]9 D
小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
3 E# B$ Z8 T, D8 e' i; i6 d$ o+ b1 f& ?- }) L- g
3 b* k" Z7 @! |: X
泰式风味什锦蔬菜小炒2 ~+ x0 x2 j: F  E
3 F5 {( i# ^5 p6 L: U, p+ S
2 V' r5 ^, ~; D0 t4 o' h& Z# s7 `
7 z! e" k5 B+ P8 j
简便快捷,营养美味小炒!
  ^1 t8 t8 S1 J6 c* s- f
# N# M' a! Y1 W& uClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
2 @# n9 }  Q* T3 i" I: {3 V4 K" H5 m, ?
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
& c3 K' @" L9 B! A1 A% J2 k8 g' Z2 Q  \1 x7 T" R
材料:
7 V. |; H. x& o+ k6 X& N" o2 U) L" R* F, b3 o1 m
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
. _/ x+ {5 M% g& {6 q1杯        雪豆   
! {5 a8 y: W  z) f9 K* ^$ K1个        胡萝卜
% n3 K- o) d" K' ?! d$ D0 S1个        甜红椒                    
- A2 j; K; {+ y8 F- G# g  [/ g1汤匙     麻油
7 K! ?# u; z) Q* |" b7 i$ |" F
6 K: Y- q% ~+ e; k9 }# z做法:
& ^: V4 R; o" |0 p2 O
% C+ X& w6 H5 P7 ~7 t1 g' N1.烧热炒镬或平底锅;# ^1 n: P5 r5 c. a
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)
% k  x$ y4 T( z9 [3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
' m9 b* K  E" C4.稍微翻炒,上碟
; ~* n% R1 G& C5 z' N9 V, b3 J" n* L# X7 i
4 x) j  Q! ?: \; M5 y  @
沙爹吞拿鱼烧卖
$ j/ S4 ?; D) T& F0 ~  e; l- r' r* V, }
5 K8 a4 ]1 z( X

+ g1 f) K! \, y# n" L这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
2 o4 t2 C8 ]. s, v5 w7 f& B. B6 ]
# n1 A. `% L0 t9 o0 uClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
8 P; M2 U; S) W( r
* J* z0 e5 o! M) F; J! P$ S3 k4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟
- t1 M: Z+ A/ g4 C/ b  t3 B% `( i0 J% _8 R9 w' \
材料:- I; d8 i; ?$ |5 c8 B

2 J& L; E$ p* e+ ?! P6 r1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
6 H- ~" ^% a0 A5 g; N1/3 杯         熟米饭2 @) S5 G' N1 Y. Y8 p8 b: v# A8 C) q
2 汤匙         熟青豆
$ R+ @( Y' J/ E0 L" d1 汤匙         菜油
" [2 C0 i% m; D' k0 @8 张            馄饨皮! L7 e3 u$ K& k2 F! @+ G
; \2 w/ O' [$ q# O- M' [$ \- T
做法:
- |# J( Y5 ]* t/ Q
. p  j; ]/ A; T4 }$ V" v4 D1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;- m5 |; N6 o/ q; s
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;8 m& A3 ?2 L! F( D5 k) Z6 A
3.隔水蒸10分钟;
9 ?/ v  F% o  m3 L4.加上熟青豆装饰。
" R5 P6 y0 C7 `! y7 }0 `( {7 e& a' T
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