正式会员
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原料:
' _8 B+ S7 K8 U+ F& n+ B
/ H7 N( V/ [9 t1 h: S梨一个、冰糖几粒、川贝5克(小孩子吃的话3克)、将川贝撵成粉末。 b7 g& m" e* @" S/ z
7 e/ ^/ }4 o, Y& P/ M
做法:8 h& D' R) l3 p8 u) P6 w% D
F' c% S! V- K% j* i9 T# p1、将梨顶部平切开,用勺子挖去梨心,加入川贝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢出来;
# Q1 ~$ P; d5 ~1 v8 q) h' c$ r" Z1 D% h- w
2、用牙签固定梨盖和梨身;( M) m0 Z8 A+ n8 K
% }3 b( `5 p: Y+ B3 X6 P9 }1 d
3、冷水下锅蒸,大火烧开,小火蒸1个小时,1个小时后开吃。 |
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