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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。 ]$ z! a5 {7 q9 w) t; D6 T( Y
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。7 G @9 x/ ~( U
民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。& q& |9 p5 H# m
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!: w' B1 t& ^3 Y( c/ n8 A; k
1山楂+核桃,赶跑腰痛& ]2 J/ V. o: \; N1 K
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
# b. [* V) b7 J8 T9 R( N材料:
/ q! I4 O, g- v% o# G0 O取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
# T% r- X$ y5 Y( i- z做法:
4 }/ D1 h4 f# ^: V. Z. S5 r. X1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
+ b& `# R8 P4 o. S2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
6 m, q8 s, o$ D! F/ f: L* O1 |3 z3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
: x% f, p; a9 B. w' t, x用法:1 O% h/ m: g6 C
早晚各服1次,温服为宜。4 o' t/ j% D5 O; b" H( B: V
功效:. h. n+ [1 n& t5 t+ n
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;. P+ d! B: y7 R/ ?0 q- Q9 O5 u
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
# X7 J! |5 Z1 f" x, @4 M& T0 T3 z$ G3 S0 `) J( v' r6 z
两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止( M: C0 H. d3 N8 n, Q' w4 ?
2山楂+菊花,扩张血管、降血压
7 m8 s' R0 M/ }0 }材料:
/ b' J3 j2 b0 |4 Z& w2 S取干山楂10克,干菊花2.5克。
# @. H# A$ \. [+ X4 G+ u做法:
3 o3 K; V4 i; Q3 O菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。5 p+ ?' |2 A5 `$ |
功效:
) b+ j G. l' K. j( A; Q菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。. |. p/ z ~8 Z/ d
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。& H! D5 Y& T8 }) d6 Z
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。3山楂+丹参,降脂减肥
1 B- X- I$ J( C4 v材料:' _; G! P4 B" [% w' g9 {
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。0 q3 J+ `" m7 T. u% f0 q
做法:
! X+ \ D3 C. P& k2 b每日水煎,代茶饮。+ Y8 ]; i! P8 b6 F$ z
功效:
9 F* m' ~/ R8 d: O" z$ H山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。0 ~8 h& o+ ~3 l% A$ H
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
5 p- @% V9 d1 C# p$ \丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
9 h2 m: N+ R! P5 G2 o8 C绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。) J6 Y2 b# Y* t( l' e' M A3 M
4山楂+陈皮,化滞除胀
3 d+ C& l3 |' N: |' Q* r: _材料:/ k; P9 d; I! O/ ?/ g
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
' p% }+ s9 u' {4 Q做法:
! f3 a0 G: c2 g/ [, |3 R, L1 [$ N上药水煎,早晚温服。/ q9 I' E0 e) d
功效:
9 f1 {2 X2 A) `1 [) I* h- W' X山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;5 W" [3 c0 Q* N: N4 h7 g5 b3 u
半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
1 f- u4 m" O- D& I2 H4 Q纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
0 z2 S0 U _2 S `2 g6 i/ T注意
/ l% G1 \3 F8 s* b山楂避免生吃、空腹吃* l1 [5 f4 q' d9 h/ Y/ ?" L
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
& k% h. F1 D$ D1 [7 G% Q" S因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
- a4 h k3 M0 W山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!
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