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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。8 ^1 | U& ~' i2 L4 l
" M6 g2 f4 p$ W/ o 1。 红枣熬粥' r6 h2 ~' W* c
食材:红枣10枚、大米100克$ |6 R) q& F/ l# [. ?
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。" l+ r8 d6 g' t* D5 s8 f: p
食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
& C t5 \& P1 V6 ~; M 2。 红枣泡茶
! L, H1 p( P$ h' _6 C, L! j |4 Q2 C- A4 ?
红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。" {8 v! Z; K0 S f8 J
3。 红枣泡酒7 U( L. s2 I3 R2 l" b' `# S8 R
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。9 K% H- G5 K' q5 P: J8 P
4。 红枣熬汤
5 z9 G% F1 n; h: q. T' T! y3 c 食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量
u8 t0 l$ y$ ^* P 制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。
( K3 F( u! z1 A5 d4 z3 P, m0 V 食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
; T3 w$ N- u9 m. ]* I. n 5。 红枣泡水
" [; D J% E8 Z) Y3 V; C 将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。
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