7类食物让你远离乳腺癌

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研究还发现，海带可以缓解乳腺增生，是因为其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而使体内雌激素水平降低，这能够调整内分泌失调，进而消除乳腺增生的隐患。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。
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7类食物让你远离乳腺癌（东方IC供图）

乳腺癌，一直是女性关注的重点。近年来，由于各种因素的影响，乳腺癌的发病率呈现上升的趋势，爱护乳腺，保护乳房，势在必行。平时饮食中多吃7类食物能够有效预防乳腺癌哦，是不是很神奇呢！
1、吃海带
根据研究，每天吃海带能使其52%再复发的风险降低。这是因为碘存储的主要是在女性的乳房，保持足够的碘水平很重要。另外，海藻类食物可以清热解毒、软坚散结。
研究还发现，海带可以缓解乳腺增生，是因为其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而使体内雌激素水平降低，这能够调整内分泌失调，进而消除乳腺增生的隐患。
7 ^8 f. ^( p; _% l, r: l/ l2、喝酱汤
( e/ c! o/ t3 _酱汤的原料是大豆和盐，而大豆含有的异黄胴可以抑制癌症，闭经后的妇女食用后效果更好。调查发现，每天喝三碗以上酱汤者乳腺癌发病率低40%。因此，经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能使乳腺癌发病率降低。
. C- e+ D5 s) Q* Y$ G3、含硒食品
, {$ s! z7 Z- n5 `& B* L; y巴西豆、肝和肾等食品中，含有硒这种微量元素。它与一种酶相结合对抗乳腺癌。大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒。同时，大蒜最好弄碎生吃，每周几次，就可以预防乳腺癌。
3 p7 I+ ]0 r( J2 y- D# n4、红苹果、红辣椒
5 `. [1 l" u( R* Y5 f- S“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分，可以遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，还能使肿瘤细胞对雌激素的反应能力降低，这可以防治乳腺癌。
5、胡萝卜

) [- E0 f: C: l2 {# W, E9 V. R. j胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A，就可以维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，还可以刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力。胡萝卜最好是熟食，对胡萝卜素的吸收有帮助。
0 H8 g0 Y% U) V1 T. ^6、喝豆浆
根据多个研究，喝豆浆能使乳腺癌的发病风险降低，还可以降低乳腺癌患者的复发风险。
7、维生素A
维生素A能保护眼睛和全身上皮组织，就能间接抵抗各种疾病的感染。每天坚持摄入适量的维生素A，那么，患乳腺癌的可能性就会降低40%，对女性健康有帮助。一般来说，女性每天需要摄3000-10000万单位的维生素A。如西红柿、芹菜、胡萝卜、菠菜、南瓜、土豆等食物中含有丰富的维生素A。