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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。& s& {/ Q: ?' v
8 `; o9 ]" p1 Y" b
' e% y+ k) {& v# q& c) H7 E& V" S: a' h

4 z' n( z6 H! Q3 z3 z" n( ^膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
5 I- Q: b& F; }
" R7 e0 q  [8 M4 H" ~4 v" j5 K/ p 缓解压力
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! B& \3 H9 j. L7 D8 g 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
' }% K% v5 L! F1 z$ u; O+ [0 v$ r  Z: C. i  b6 K. e
缓解腹泻2 h6 P& L) f# U
  w8 l4 e! H. ^* e& R
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。( I+ i+ p# l# {, u0 O
预防感冒3 P8 c- E# H6 b4 d* ^, t; l8 Q

$ x# Q1 f5 g4 V2 @: X 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
  ?# q" o, B$ a7 v
5 t: H, W+ Q; |4 A 降低血压; o+ m# v9 `) Y; d

( W; O& {/ k8 o9 z2 x 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
' I# |$ H* M1 |' A+ ^平稳血糖
' M/ a) Y# Y9 @+ F) P% ]- E" _$ j
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
- U: _- z% g' O5 |, B. r# Q( i0 {2 _3 o
预防中风
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) v" S3 s& k5 S& q3 z; Z 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
- x: B6 Y. `( u# R3 C/ \5 F2 B1 {% D7 C. e) _$ c2 o: z5 o: |5 O
有益心脏
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9 X/ n+ p5 r, n# Y9 \ 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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