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中医专家认为:中药零食并非人人皆宜。无论“中药零食”多么美味,首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。
$ T7 o0 H( Q0 L0 }2 d9 S5 k3 l9 f 1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化+ t5 Z+ h+ |+ p( u* n% N! y( h
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
, J! @9 i0 I/ L) j食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。) f0 Q2 @6 d1 w2 @/ m" ~
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
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' [6 C" c" {0 P/ d' V2、枸杞——吃多了会导致消化不良' P2 g3 y7 O0 @# K& f, e T2 Y
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
1 A8 j: E- n# i8 t! f: Z: W: [. K枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。/ d) J! I' E7 I5 G
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。- g2 W* M1 o- v
糖尿病忌吃茯苓饼(图片来源:东方IC). e5 D* ?* G5 O* w
3、茯苓饼——糖尿病患者忌吃 X, ^2 O) x: C8 l `" H, V
茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。4 y. W7 q) H& [( ^
食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。9 ?7 V7 q. W( @4 l+ O, n
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4、凉茶——降火不能当水喝 L% C1 I$ a4 A0 `2 ?
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。9 ]: T: S7 B) {" f4 W
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。9 Q! [" T a7 f' o" T: f
食用注意:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
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5、龟苓膏——脾胃虚弱者不宜吃# g# |; c$ n& e% L! x6 g" a
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。7 k5 c2 ] }7 M; P
适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状。 |
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