正式会员
- 积分
- 62
- 比特币
- 2820
- 威望
- 62
- 注册时间
- 2010-9-10
|
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。7 H9 x6 O( K( A' t
' p, Y, W% `) f9 l0 m. k v
爱吃油炸食品、巧克力等高热量食物,孩子不仅因此发胖,还更容易感冒。昨日,叶女士带着6岁的儿子到医院看感冒,医生建议她给孩子去去火气,并节制饮食。, R! t1 Y2 c k9 c
N* Y7 x5 C1 v- k叶女士的儿子从小就长得十分壮实,不过从读幼儿园以来,儿子每年冬春都要感冒五六次。她感到十分奇怪,儿子比同龄孩子要胖,理应抵抗力更强,怎么感冒发烧的次数反而比身体没有他强壮的孩子还要多呢?空军457医院内科主任医师严峻介绍,从多年门诊的情况来看,确实存在“壮实”的孩子就诊率反而高于瘦弱孩子的情况。他解释说,胖孩子往往常吃洋快餐,尤其是炸鸡腿等油炸食品,还有的爱吃烤羊肉串、巧克力、花生,爱喝咖啡等。高热量食物摄入得较多、对营养吸收得更充分,更容易导致“内热重”、“火气大”。孩子“火气”一大就爱出汗,稍微遇风即容易着凉感冒。
; \7 y R$ x% e. {
' z9 T) v6 g$ ^6 X+ ]4 s' U严主任提醒说,胖孩子“火气大”往往有大便干燥、舌苔变厚、有痰、声音发哑等上火症状,这时家长就应该通过调整饮食结构给孩子降降“火”,多吃些败火的蔬菜水果。
% j: m% X9 e [6 Q+ E. y, r
8 `" k" A f- J9 N! U7 M去火建议:
1 o: i8 ]# Z0 X
7 |, h$ q' n, A6 Y" T银耳雪梨
! D* E3 I% T# [9 Q% Q* e8 x+ q2 H( ]: j4 Z* I
天气干燥,人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。: D) T: {( q* ~, U1 B" R! t
- H" ?. M0 G( J5 e o1 p+ }
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。% o1 Y$ F+ _2 ~# s- D
0 E8 T1 w% }4 U辅料:冰糖、青豆、枸杞。' J! B/ U% F& @
1 J7 H6 A ~6 \% S. G% J% E做法:! p- f" O* Z$ K2 S" T4 e
: u+ q$ f4 f* k1 [; |
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 Y; A, A) P, K, u' X1 r8 T( m
, Y7 N4 G+ c# V6 F# e2 P- h! p) m& A4 |
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。' T" h: s8 a! z. v
& J2 v/ }% ]( l5 \3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
1 e# p; {: v `7 ^. B6 S4 X% y9 O7 _3 Y
排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。6 D* _1 Y5 F5 A1 |6 G
8 t' v' q% W* Z0 U" x6 c, u
喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
* P3 b* V; r+ ]' ?
$ @' y; {! e8 G9 E2 k1 f23点以前睡觉这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。 |
|