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癌症似乎总是让人防不胜防,其实只要科学地安排生活和饮食,还是可以将癌症“拒之门外”的。近日,美国《预防》杂志梳理了医学研究文献,为大家支出20个防癌妙招。' W0 k2 C' f; e9 o5 `) r8 X# X r
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晒太阳
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维生素D可预防包括淋巴瘤、乳腺癌以及结肠癌等在内的多种癌症的发病率,但皮肤中的维生素D需要紫外线照射才能发挥抗癌威力,所以最好每天晒10—15分钟太阳。% o, u/ @* S) t1 \5 M# G J7 G
0 V1 E$ ~3 m' I" C3 w 每天吃个橙子. Q" b, `) \$ Z% e% V
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橙子中的维生素C有助杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌。
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& p/ b1 C2 p9 |/ e$ x! D 多吃红色水果: J* g9 N; D( e3 h$ K
# {/ Z" R$ F- P! _# E 西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄红素是著名的抗癌成分,番茄中的番茄红素加热后更易被人体吸收。& h' r S, m4 X- p5 ?7 O1 K3 t
9 q8 Z' D% L7 J) Y* j 多吃蒸菜花, i# }7 ~, u9 P4 Z! } \7 |; m
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将花椰菜蒸三四分钟可让抗癌功臣萝卜硫素的功效大增,但注意不能用微波炉加热,否则事倍功半。建议搭配富含硒的葵花籽、坚果或蘑菇食用,效果会更好。
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喝脱咖啡因的咖啡. b& m- E b: z4 ]8 s" G. \# @
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每天两杯可使直肠癌发生率降低52%。
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5 f+ k% }- W2 w$ N+ ]% L 多吃香蕉3 o/ j0 C) L, P- I- `. c
' f, {3 O! r4 U7 Y0 @ 瑞典发现,女性每周吃4—6根香蕉,肾癌风险降低54%。
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吃大蒜6 ?- F; A8 U) Q6 ]3 ~" X
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大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。将大蒜切开后在空气中放10分钟,蒜氨酸酶发挥的作用会更显著。
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5 O \: w( p0 i* J 每天补钙( P8 B. I7 b5 A( p
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每天喝3杯200毫升的脱脂牛奶,外加200毫升酸奶,可以抑制结肠息肉的成长,预防结肠癌。4 a- Y2 G/ {; f6 A/ G
- s) ^2 M+ ?( ^1 k6 [! I 科学烧烤
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肉类在高温烧烤时易产生致癌的杂环胺,因此烧烤时温度不宜过高,或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热,这样能缩短烧烤时间,降低杂环胺的含量。2 b6 a) A2 V$ M+ w
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不吃香肠
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1 k( k! q3 @( {, [: Y 研究发现每天吃根小香肠会使患胰腺癌的风险增加67%,因此应尽量少吃加工过的肉制品。
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3 ?& [% d1 k( s4 q5 Y! ? 远离白面包
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9 T) t7 M9 _3 l. @( g 白面包等精加工食物血糖指数高,会促进胰岛素和“胰岛素样生长因子”分泌,增加患癌风险。因此,应多吃全麦或全谷食物。
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0 ^8 }, C% {" S* F 减轻体重1 ] T5 ^. ^3 s5 K
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乳腺癌、胰腺癌等多种癌症与肥胖有关。
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每天运动半小时,每周至少运动5天2 J& N$ o* F/ v
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锻炼可有效调节体内激素水平,预防卵巢、宫颈、乳腺和结肠等癌症。$ @$ G, d3 q1 c4 u
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戒烟
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香烟在所过之处,包括口腔、咽喉、食道都会埋下癌变的种子。不仅如此,它还会增加胃、肝、前列腺、肠道、子宫和乳房患癌的风险。2 M; v4 B( L t0 o
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做家务/ V) t5 S3 p2 Z/ [: x' B5 C% ]
! s, i9 G6 c: h 加拿大研究发现,做家务对防癌很有益,绝经后的女性如常做家务,乳腺癌风险更会降低30%。
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当心氡
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4 ~* X& _1 \* A$ ]" s" A1 _* w 这种无味的放射性气体是美国肺癌的第二大原因。装修后一定要对室内空气进行检测。
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年过50,每年进行结肠镜检查5 q9 u4 b+ _3 Y8 d6 c- _
9 ~' {7 }1 G- u! t' `* C 即使最近一次体检时便血检查没有问题也不能掉以轻心,如果有家族结肠癌病史,检查更应提早到50岁前。& t0 S1 j6 H6 d7 R
1 }6 y7 l) w, Y) k 更详尽的乳房扫描9 J# m" X) k4 |5 E7 F8 Q
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结合钼靶和B超检查可以捕捉到多数乳腺癌的蛛丝马迹。加州大学研究发现,有25年以上从业经历的医生,经验可能更丰富。
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基因检查& g4 v) K" g* _% Z @/ r
# T" ~2 m Z/ D- s: `* a 如果家族有癌症史,最好去医院做基因检查,以便提早发现癌症隐患,采取预防措施。+ n6 {* X" _9 E* A
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注意皮肤表面的变化
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6 y8 ]$ V3 v/ t- c8 i- z 定期与配偶或好友互相检查身体表面,包括后背、头皮等平时难以注意到的地方。如果痣、胎记或雀斑颜色、大小有变化要引起注意,可能是皮肤癌的前兆。此外,40岁后应每年看次皮肤科医生 |
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