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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。9 H, _; P( A" p3 y# p
& W1 X& c# ?6 U8 A+ Y2 N) ^蛋黄粥2 t+ k& m% ]; |" F5 Z& {# |
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适合5-6个月宝宝1 a8 ^7 J! M) _' C- J* Z+ K
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[用料]
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米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。
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. h0 S( P2 E7 T h8 Z" v[做法]
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& X: w! Q6 Z; o: h9 I: J1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
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2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
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; _( y6 H) D# j8 M# ?6 i0 V3 h. ?3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。& b' }0 v) q# _- d3 g
7 a7 y: z N& b2 F9 d[说明]# j8 ^+ \3 D" ]: r( D
/ r% j9 y' o. ] ~0 i& I1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。/ J3 N' s' U$ W" I* P% d
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2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。
7 c& i& Q! F/ _2 s8 l- H6 |牛奶面包粥
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& ~$ ^% w9 y1 B% j适合5-6个月宝宝' G& q+ W" B+ v: A u7 ?$ p9 P- C
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材料:) H$ c9 x& f6 d5 U6 R: ^) J- ?$ t* P
+ T! z O& q& o0 X+ k1 k" B/ c牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕9 ]8 t* l4 s# U5 S7 Q
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土司面包 1片' A2 B9 }0 S& t8 V
7 M4 J! F. S6 ?* ~8 [' G9 ?做法:
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1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
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2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
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如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。
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豆腐蛋黄粥
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适合5-6个月宝宝
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1 X9 h2 \7 h' o5 d材料:
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: \. t* e5 R6 J# Q4 M3 Y* Z豆腐 1小块, I! P3 k4 U8 d
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蛋黄 1/2个 F7 l& f( f: g
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粥 半小碗
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1 u2 y7 G& z! Y$ }5 ~做法:
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1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。3 o6 }# H& `2 N/ |3 z7 c6 D8 h
8 F# Y. V5 z/ }7 H2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。
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) [" |' \# R6 x, k4 V/ `9 H& L& u鱼肉松粥
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1 D; N9 z) U0 ^4 P4 ?适合7-8个月宝宝( C" v; S/ a, `: ~1 z
' _5 G* d, X, `. B逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!
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/ E" G0 B6 T7 m( c* m- _% O8 H一、原料:
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: @3 E4 Y* Q& K8 ]大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。6 O6 C, n; C8 ?) q! T- D
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制作:
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' }, ]' L1 c2 Y2 J* t+ V. |1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。) G. \/ }0 t1 n: ^2 n7 D6 {$ C
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2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。4 T4 ]( [5 X- P! ]! x
" d5 g4 B5 J+ I1 L! r& ^特点:4 e" W& `4 X3 N5 L! a, l; L
, D8 U7 f# W* r# u$ W* Q3 C9 a, F粥粘稠,味鲜而香。
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4 `8 R+ a* f& T3 x# j此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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