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- K* I J# j8 A# K 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……+ [ |- _% t3 [1 K' ^9 s E) N
1 清洗篇 W$ s, T, B0 o# t" O
防脱发
; M$ Z' ?5 G9 ?7 R7 M用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。) g2 L& R/ \" C% H% `
让咸鱼变淡0 p) s% l6 b6 L+ ^
咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。
$ M' o. r4 ~' [$ r这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
- a: u* d% s. H1 f( y7 E& v4 p7 k除豆腥味
. R" \ S0 B8 J- x/ |* G4 u+ a) X豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。, X: W( e4 T! m1 n0 X' \
铁锅除锈0 [* \& [4 M9 f- E- f
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。3 [3 B# x+ H. ]. r& r' W! \0 s
防褪色
) b# g& W0 M1 g! {. `/ g- I. a将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。
' T8 ?: l+ K) M) d2 保健篇
6 R- J0 [: p' I. G净化口腔
$ k" T. E% d! y经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
7 d" v$ `8 ]2 ?+ N泡澡
! F% D. D( j9 h" Q- h用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。% I& o# a+ Y- j. s3 R3 L4 E0 r
治疗便秘
! P2 h) n- Z4 n( T0 T早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。- m) } Z; i& o; r1 b7 i6 u
3 烹饪篇1 {+ Q5 ^# V9 Z+ M% b! x- l0 ]8 B
防止溅油' @4 |" d6 L4 l0 [
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。0 w8 k6 F2 T3 V! ?0 {" l
轻松炒花生
8 A/ ^3 ^5 ?# {用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。# {1 m6 @0 I8 A) w2 ^ i
煮饭更香甜
, z! y( t4 o* C( D& p) e
- \6 y9 T6 q6 S( S* C, |煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。
9 A; o, [& ^0 N, Y! ^保鲜篇7 \8 }3 i. G5 r/ M
防氧化
9 ?6 X4 F, U$ c, @苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。* y$ u* y6 w( K- K* F
快速解冻2 q% e$ {( m% d+ |9 ^: H/ e h
将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
; h% k* W: ]' v* u% @保持鲜花新鲜; @* b/ F4 d ?
鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。
* ]4 x8 E- ]' P; \& K0 _3 X" R( x检查鸡蛋新鲜度
$ d" r& P# I [3 R0 ~根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。5 p: F, k- N/ Q) `. F
完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。6 m# J% ~8 T/ A" B" L
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