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红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。
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1。 红枣熬粥
0 ^: r6 M. o6 Z9 S. ^0 W 食材:红枣10枚、大米100克' t! Y6 Z4 ?8 d+ ~4 Z7 G
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。' b6 f& p& _9 W" ]
食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
0 x! V9 a3 i1 L1 x$ C: s [, Q' j 2。 红枣泡茶- K$ v4 w; {3 A9 H! R. c
. N& S' O6 W4 c$ ?2 W 红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。
Z5 Y( s' `4 ]; B* P$ d 3。 红枣泡酒
" }/ S$ ?" H! @) M: w 红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。
9 b8 I, i+ Z* q4 L9 H; }" [ 4。 红枣熬汤
7 I# A! D4 u! `6 B, F 食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量; m: j7 P" I4 d
制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。
7 e# Z0 Q1 P* I S4 F* @ 食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
: ~ X( N! X0 U% _) K2 v* F; e 5。 红枣泡水
. P( n' ?- r `6 g5 M4 A+ ] 将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。
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