红枣的食疗功效

阿牛

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　红枣具有较高的热量，其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素，特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多，不同的吃法也会有它不同的食疗功效，下面小编就给大家说一说，关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。

　　1。 红枣熬粥
　　食材：红枣10枚、大米100克
- f' S0 T. g; k, G　　制作方法：将大米与红枣洗干净放入锅中，加入适量的水，煮熟即可。
4 w9 ?& ^* s# H: D4 L1 z　　食疗功效：补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
, w' J8 O+ _8 [, M3 z2 q/ G　　2。 红枣泡茶
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9 \# e+ X. D5 y+ P7 F4 V　　红枣被誉为补养极品，用来泡茶，具有滋润气血，提升身体元气，增强免疫力之效。
! U  F- X' H& X7 B! u: e1 J　　3。 红枣泡酒
$ f$ i" R7 b* R9 ?　　红枣在浸泡的过程中，所富含的营养有机物更容易在酒中溶出，具有滋补肝肾、益精明目之效。
) ~* x1 n. I  m  v" X' K7 q　　4。 红枣熬汤
0 j" A5 i1 p) y; n) L# j　　食材：红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量
　　制作方法：将银耳用冷水泡一天，然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水，与大枣、枸杞一同熬煮，煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。
8 D1 i( \9 Z+ Z2 x9 `/ ^: Z　　食疗功效：润肺、补血、补肾、安神、补脑
, F* v! M! n& l& T　　5。 红枣泡水
9 H) L8 e. E6 |( t: D( h3 I% p　　将红枣泡入水中3-5分钟，等水变成金黄色，说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中，这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾，补气养血，保持面部红润，还能呵护嗓子，增强抵抗力等。
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