本帖最后由 阿牛 于 2015-1-9 03:18 编辑 8 M9 a, z/ `) o# T
# v6 l5 k5 h: J' j) [1 ` i" m3 ]导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。; \* P7 X- L" p' h: \1 U
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。 0 s. H6 p: R7 {2 m: r; s; F( O
一、醋泡花生
; o8 z- |0 n% U 醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。
' _6 P3 b* y2 u. Y- S" F/ ` 熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!9 X$ \+ e: q N0 [+ S
原料:花生50克,醋半瓶。
1 M3 b" [" ?% x$ e* `, Q, o# Q6 A$ t 做法:
2 a% @/ [ g) X" Z3 ^ 1、用花生米(最好是新鲜的)50克。6 d2 |( j$ d% `- A! o: s% B
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。$ W! N7 R$ b/ s$ ~) z
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。7 {3 F+ W" I+ u. M* U
4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
* l5 M$ X& O- K7 @二、醋泡黑豆
0 F9 p$ }% }' \+ I+ O( A 醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。) {9 [9 B7 k" j
原料:黑豆适量,醋适量。4 q) E) m! z7 _; b* |
做法:- @/ M& k) M# O5 i( y/ ~
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
/ K/ Y9 L2 }* t4 j# x. e 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。& }) {8 a3 g+ i& V" V: R
3、放入容器中,在通风处晾凉。
! Q/ g1 x6 S9 T P! i 4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)9 v ?% V8 n7 u' T9 ^4 e
5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。$ P/ e e3 g0 O: X
食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。: e4 ^1 C" J; b$ {/ [! Z! U6 _( j
三、醋泡姜
" l8 F1 N& D! Z5 P/ v s& `3 }7 i 根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。# ]! x- }" a; c2 ~4 k) R ~
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/ m8 z8 C5 C6 A2 X; N9 t 心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
P# H" m! e- _ ?; i 原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。
' Z! @% x# p8 S 做法:
2 I3 D. i) [& t 1、生姜切片。7 K0 G R( H% T f/ E( F4 U/ y
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
% u/ \5 j+ h) {" C1 i$ ? 3、醋倒满,没过生姜。
4 S/ C5 y \+ W+ p8 y 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。# I' W" m; m2 S9 j( A
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
/ E' [) ^ b( X% ?# o+ y 6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。: ~6 y* o1 `4 K" m/ m/ A) E
食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。: z6 a0 R/ }9 m: z% _, l& u% g
养生很关键!春养肝,夏养心,养好你的心脏。 |