宝宝夏天补锌的营养健康食谱

阿牛

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一、夏天宝宝易缺锌的原因

1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
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2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
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2 V/ X6 o0 L3 l' i3 |& Z3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
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# ~$ K5 T' j" [5 D既然，夏天宝宝容易缺锌，那么要如何补锌呢?
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' `# B; k% b0 s: Y- j1 I9 q二、夏天宝宝补锌营养食谱

1、栗子粥
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原料：栗子、大米

3 ]) k( \% i; w/ [% N' }4 h, w6 S3 O做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
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4 r, y0 T0 D; m9 v2、蛋黄牛奶糊
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原料：鸡蛋、牛奶

! }4 {/ j4 V  N$ p做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

: l8 i' x) r, G; z5 D' R  [( t# \: f3 w3、果仁粥

5 W- p: U  M6 @! Q原料：大米、花生、核桃仁
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做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
4、海鲜鸡蛋羹
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1 u( b- u' A/ q, H: b! r原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
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& O8 B5 [3 a5 \0 r. U% [5、白菜肉丝

原料：白菜、瘦肉

# @4 o- g0 d$ T做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

  n4 `, |, ^8 U1 U9 D: Z6 p: T6、五彩黄鱼羹

原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
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% E% ~' w! V! K以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。