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导语:养生必知:中医告诉你这样吃枣能长寿(图)。大枣是我们日常生活中最常见的食物之一,而且大枣具有很好的养生保健功效,掌握一些正确的大枣吃法,能够帮助你强身健体,延年益寿,摆脱疾病的困扰。
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8 V6 ]" b. [# F; D! B 一、红枣泡水,养肝排毒8 R# X! |8 z2 \! B: C& o% _$ C
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实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。# Y' T) |. Y9 i, B6 a7 ?
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红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。 S' k1 x. K1 d6 I7 l, E K) r
4 P, O) M, ]* [- d 还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。$ {( M1 s8 d9 [/ S' u8 f
$ Z4 N* H8 k7 t) K7 l, L 二、红枣泡茶,补气护嗓
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红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛5 B8 l* q ^7 ^( u# T& j3 d7 c
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如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 |
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