用醋保健并非人人适合 吃不得醋的五种人

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

醋的药用很高，有六大方面：

+ a9 p% P. Q4 h' L$ ^& T$ w①节日里，醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症、高血压和冠心病患者的佳肴，因为它具有降脂、降压的医疗功效。
# Y1 g8 j5 g$ ?) s+ C- L
1 z( X. ^' S( F# }2 r) a3 H②进餐时，鱼刺、肉骨若扎（卡）在咽喉处，可用醋煎中药威灵仙，以此煎剂洗漱咽喉部，可使骨软化而不致发生危险。

0 C$ p/ F: @& [4 @  X' q③宴餐进食，已感胸满腹胀者，可用醋50至100毫升冲淡服下，以增加胃醋，促进消化，排除胀闷积食。

4 S0 P, v/ n% \0 R' S2 j④温醋汤：醋30-60ml，加少量开水，一次温服，治胆道蛔虫。

0 k5 T5 c+ [! s, _6 I0 Z3 j- f⑤醋糖水：醋2汤匙，白糖1匙，化入徐徐饮之，用于安蛔虫。
9 l. V8 F. k8 f
⑥醋芪桂芍汤：醋100ml，黄芪30g，桂枝6g，白芍20g，加水煎服，每日一剂，连服一周，治黄汗病，身体肿，发热，汗出，口渴等症。
, K' k; M/ p7 z% U. E6 a' L; u% {
5 {# l) u/ s& c' x) `$ @虽然醋是好东西，但是有五类人不能随便吃醋：

1.对醋过敏者及低血压者忌用
4 O, e- m( l% G, j3 q1 M
6 o( [9 _1 m( p( ?4 R5 q* n食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

. B" U; q* \+ S0 C8 V, l. X6 E2.正在服西药者不宜
% _! O) M, s) ^/ l
; ~& {  ?( ~, J* B正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。
1 W; x) p* x7 }, q8 E; J0 S/ Z
# _' V% G4 ]" q7 Y7 @: B# v% i正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
3.服“解表发汗”的中药时不宜

! X& O2 N( t! w8 Y% G" I) m3 s中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

1 Q' `; k# Y- E4 A( H/ s5 e& X3 Y  ]+ H4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
: i9 {& Z7 x" z" ?' j- C( _
醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。

! U  N$ i/ [1 t5.骨折的老年人避免吃醋

另外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

/ `- p2 S7 ~5 j6 d" t8 h温馨提示：以上5类人群不适合吃醋，生活中就尽量减少食用量，以免食醋过后对身体造成影响。