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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。! i2 S) B# b4 U" z
猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。1 j& P. L( o) ~0 p7 ?
空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。
3 _' Z! ^% O2 h/ p1 S4 U+ a3 S鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。1 |- Q( h6 r- T6 O
油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。 l7 U: W" J _+ _& U) H
花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。( k5 y) y6 j; g" @6 D
银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
5 R* |- x! j4 h/ p& s韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。
6 A+ ^- ^. S' c+ S0 _* Q莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
9 k4 U* H# d4 w! x芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。; o6 z" x c4 g
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。5 F& Y' g. I: H2 b) E K- V$ v$ t
猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。
. A; i* a. E2 q( U5 H/ X大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。
2 y+ K0 i/ F& U; w' I- g- P7 l. H虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。: ]6 ]; n2 H2 Q# y" {6 n
豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。0 z8 |; g. Y; K3 N, l" m
木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。
1 V3 w" ~! D4 ]( A" [香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。% Y1 C- P1 f. l+ Z6 s5 A
青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。' o+ O4 A. d. P5 M! Y
青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。
+ W+ l0 G1 b0 M1 H菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。# N9 T3 V U5 y* B$ n
羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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