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餐桌上 宝宝最常吃到的十大最"脏"食物

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遇到脏的食物,相信妈妈们都不会给宝宝吃,但有些“脏”却隐藏在食物内,妈妈肉眼看不见,这些食物给宝宝吃了自然有损健康。那么,这些“脏”食物常见的有哪些呢?以下给大家介绍十大宝宝常吃的最脏食物。
  ?" _0 n5 K7 y' J! H
4 l0 {% D2 {* a9 @8 K# d: X1.葱  t, C% G% G. K  x& N  Q. e: h

# T2 L1 i% F+ w污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
' P# Q! |4 h6 k# R1 m- ]' n
, d/ i( A7 h* f. Z. u超市购买避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。7 q" H# X( |* u+ B. {% l
* y$ W/ z6 Q8 l" B' t
家庭食用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。/ D) M) Y7 K7 l2 j

$ y+ ~- F6 }) ~+ E/ j- v1 r( X2.鸡肉" o1 T! f6 A# \1 U' M$ ^! ]

8 l  e% X  a- x& g0 h污垢:经过对484只肉用仔鸡的研究后发现,有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现,美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉,比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。超市避免方式:选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大,一次屠宰的数量也少,所以安全性较高。! E" P: ?% i: j& p8 e
5 R9 L& H9 g+ `( w
家庭食用避免方式:为了避免食品中毒,在将生肉买回之后,先用清水泡一下,而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候,记得清洗刀子和案板。0 D, \" i" C+ j) B- ~

$ P- T/ C+ D- w  y3.碎牛肉" b7 c: H: A; w
- g, a0 |  `1 I3 D* `& K& y
污垢:对汉堡包中的肉的调查后发现,其含有53%的产气荚膜梭菌,30%的葡萄状球菌,12%的李氏杆菌。
9 {6 s* v+ T, a7 T, P1 N' n3 ~4 k( \& x0 I1 y
超市购买避免方式:在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉,一般包装上会印有经过辐射处理的标志。; o3 \, Z# G0 ~1 U
. O* i# S/ J" I. z
家庭食用避免方式:在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。6 }: C+ y5 g* g) U
! v! U1 U+ M& \/ i
4.碎土鸡肉
0 }/ E) c# }' d8 V( T2 y7 K- k' G: c3 M* e1 C
污垢:这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现,有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。4 ^6 Q4 G  ]" S6 q1 p  _/ S
5 g1 O) R; m+ S8 g$ A
超市避免方式:选择有机土鸡。在结账的时候,用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
3 ]+ J- V% {. @5 m" M; N
  y3 i4 E# N% j# }. q8 I6 h家庭食用避免方式:改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的,用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子,用纸巾擦拭,不要用海绵。
' c; U- k3 O$ o' w- d0 r  A. Z9 u  f  v, h
5.生蚝
" @3 D" ~" D" L: S, v, f9 s* `5 K" Y2 J" ]
污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。
( I5 O- I+ s5 v7 B( W3 N" }4 H& ?% r$ o% i
超市购买避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。
! g1 g% j+ E2 t  M7 c) F8 I8 \5 U# d1 f
家庭食用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。2 b1 [& ]/ }/ T2 F# M
5 E7 d% \; Q; y. k8 L/ V
6.鸡蛋
( Z# w! Z# _( @# t0 r0 E
& u; f; J$ T1 [污垢:虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低,但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。$ A4 d, q0 b9 Q

* S" l. S0 W# [, q- h9 Y超市购买避免方式:留意装鸡蛋的纸板箱,只要找到经过高温消毒的字样即可,还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝,因为细菌很容易从裂缝中钻进去。# P$ a! Q) X  ^) R1 |: e3 ]
4 Y" K5 h4 T( d2 D
家庭食用避免方式:把鸡蛋放在其纸盒里,然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后,记得洗手。+ c  p! Z; `% t3 d: K
. T  q& O, A  a4 W
7.哈密瓜1 Q! v: W9 r- e0 d# }- e; O4 ^

6 b: R! k. }. S# z, c" x" {污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。
- m2 u2 W" [1 M& S- ]1 n
) X. a6 r( x, w- ?& h0 x超市购买避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。- L, a& j8 |% E6 H/ m: c5 V
6 g* _: ?5 U: y6 b
家庭食用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。* {  O/ ^" U- E

, A$ _9 ?7 ]8 O% _# [# |! G, L& ?8.桃子
- B9 L* o& p$ Z" ~: ]. `
) f! x" n" P9 Z8 o污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。  p0 k0 G; c- n6 E

  ]& Z4 D# N3 D" j超市购买避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。
% Y" W! ^3 H' i) v) e8 s/ w6 P5 r& A4 R' q6 b* ]3 i
家庭食用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。: P2 W  \) v+ |4 n# u
5 V, L( d$ {, z! M3 f' q
9.事先包好的莴笋
& N# i( y$ i5 V
) @* ]/ v2 ?0 O污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。% r- r3 ]3 y/ E9 s/ H, v3 g6 S# X
! A' P* ]2 b2 m$ y; J/ I/ H
超市购买避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。9 s) A7 H; r( l
2 v3 @% f4 J6 C$ p) c

$ e! f( l- A4 a/ J$ B1 i家庭食用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。
$ t" W$ s4 j- t, N. R- v* |( d" K, K8 f! }
10.冷盘) n: E* _3 _/ a

8 f/ Q1 b- w* D. U+ b. {污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。! r; i: I$ y9 s- P3 \6 l6 n3 t2 {
7 Z" i/ `% I7 f4 r6 @% x
超市购买避免方式:避免选择熟食店的冷盘。) ]  i; v7 g9 V( X0 Y' J, _
( ?+ a) Y" ^% \2 |" h) z
家庭食用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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