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消除脂肪肝的“17条”饮食疗法

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在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”治疗的关键是减轻体重,重点在控制饮食,同时要加强体育锻炼,经常进行户外话动。下面介绍的18条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:# p5 m; ?+ r  S9 Q9 F- u
1、绝对禁酒。; t- [8 i* ?3 n- M) j
2.选用去脂牛奶或酸奶。
* q0 e5 p3 q, q: U3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。9 i. `5 g0 B4 r* X% J1 y9 e" P6 m: @
4.忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。; J3 Z2 f+ H. r
6.忌食煎炸食品。
, U+ k  d, w; I8 E$ m7.不吃巧克力。
0 b7 y! {% q, h9 O( b8、常吃少油的豆制品和面筋。
. F8 A% `  N$ j9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。# h, l! ?9 q2 R& B4 c5 F
10.吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。. C( S$ q: P6 p, x  }* m6 {7 E* K+ i
11.山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。5 k" T# ?$ W+ M6 p; ]
12.每天摄入的盐量以5—6克为限。  ]; \7 Y3 t/ N( `: Y
13.葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
1 f* t4 B/ O6 Q* Z9 U+ S15、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。& n8 \# B5 F$ ^
16.晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。
% \5 R* P" O. S3 s" C+ X) @7 B17.如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
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